Espada Carbó, José Luis2009-12-102009-12-101990ESPADA CARBÓ, JOSÉ LUIS. "Métodos práctidos de análisis de la calidad gustativa de los frutos". Informaciones técnicas / D. G. de Promoción Agraria, 1990, nº 29http://hdl.handle.net/10532/8578 p.escc-by-nc-ndPropiedades organolépticasAnálisis organolépticoFrutoFruticulturaworkingPaper