González Buesa, Jaime2018-08-292018-08-292018Rica: Opiniones y experiencias [blog], (29 de agosto de 2018)http://hdl.handle.net/10532/4187esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 EspañaAptitud de variedades de melocotón de carne dura para el procesado en cuarta gamaotherIndustria alimentariaMelocotón (prunus)Procesamiento de alimentos