Efecto de la inmunocastración sobre la calidad de canal y carne de terneros añojos en función de su peso vivo. (Póster)

Ripoll García, GuillermoNoya Clavé, AgustíCasasús Pueyo, IsabelAlbertí González, CarolinaSanz Pascua, Albina2016-05-272016-05-272016Libro de ponencias, comunicaciones orales y posters. XXI Congreso Internacional ANEMBE de Medicina Bovina: Santiago de Compostela, 11 al 13 de mayo de 2016, p. 272http://hdl.handle.net/10532/3285esproducción y sanidad animalEfecto de la inmunocastración sobre la calidad de canal y carne de terneros añojos en función de su peso vivo. (Póster)Proceedings PaperGanado bovinoCastraciónCalidad de la carne