Ferrer Mairal, Ana2025-10-032025-10-032025-09-25Ferrer, A. (2025). Legumbres en la cocina. Versatilidad y Salud. En: Jornada Técnica "Avances en el cultico de las leguminosas en Aragón" (Zaragoza, 25/9/2025).https://hdl.handle.net/10532/7831esAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 SpaintextoLegumbresSaludAlimentación humanaEducación nutricionalHambre ceroProducción y consumo responsables