Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA2018-11-132018-11-132018http://hdl.handle.net/10532/4296La ganadería posee especial importancia en el día a día del territorio turolense, especialmente en el medio rural y en aquellas pequeñas localidades en las que supone una de sus principales actividades económicas porque supone una fuente de empleo, de asentamiento de la población y también como generadora de unos productos agroalimentarios de primer nivel que sitúan a Teruel como uno de las provincias más destacadas en este sector.esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 EspañaotherProductos de la carneCalidad de la carneInversión pública