González Buesa, Jaime2019-01-092019-01-092018II Encuentro de Grupos de Investigación IA2: Nuevos retos de colaboración y líneas estratégicas. Zaragoza, 26 de noviembre de 2018http://hdl.handle.net/10532/4366esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 EspañaCalidad y mejora de la vida útil en fruta entera y mínimamente procesadaConference MaterialIndustria alimentariaProcesamiento de alimentosFrutas