Giménez, I.Escobar, J.Ferruz, E.Lorán, S.Carramiñana, J.J.Rota, C.Conchello, P.Herrera Marteache, AntonioAriño Moneva, Agustín AlejandroJuan Esteban, TeresaEstopañán Muñoz, GloriaHerrera Sánchez, MartaGutiérrez López, Miguel2012-02-102012-02-102011Giménez, I.; Escobar, J.; Ferruz, E.; Lorán, S.; Carramiñana, J.J.; Rota, C.; Conchello, P; Herrera, A.; Ariño A.; Juan, T.; Estopañan, G.; Herrera, M.; Gutiérrez, M. "Efecto de las condiciones climáticas, las prácticas agronómicas y el procesado tecnológico sobre la micotoxina de oxinivalenol en trigo duro". Interempresas: Agricultura, nº 98 (noviembre 2011), p. 30-35http://hdl.handle.net/10532/1780esMicotoxinasTrigo duroInvestigaciónProcesamientoCondiciones atmosféricasManejo del cultivoCalidad y seguridad alimentariaEfecto de las condiciones climáticas, las prácticas agronómicas y el procesado tecnológico sobre la micotoxina de oxinivalenol en trigo duroArticle