Albertí Lasalle, PereRipoll García, GuillermoCasasús Pueyo, IsabelChapullé, J.L.G.Santamaría, J.2010-05-112010-05-112005ALBERTÍ LASALLE, PERE; RIPOLL GARCÍA, GUILLERMO; CASASÚS PUEYO, ISABEL; BLANCO ALIBÉS, MIREIA: CHAPULLÉ, J.L.G.; SANTAMARÍA, J. "Efecto de la inclusión de antioxidantes en dietas de acabado sobre la calidad de la carne de terneros". ITEA : Información Técnica Económica Agraria, junio 2005, vol. 101, nº 2, p.91-100.1699-6887http://hdl.handle.net/10532/114910 p.escc-by-nc-ndGanado bovinoCarne de terneraAntioxidantesProducción y sanidad animalarticle