Explorar el uso de una tecnología no destructiva y su efecto hacia el consumo y la compra de alimentos saludables en los hogares

Ballco, Petjonde-Magistris, Tiziana2022-10-172022-10-172022Jornada Técnica "Digitalización del sistema agroalimentario español: desde el productor hasta el consumidor y nuevas tendencias". Teruel 13 de septiembre de 2022http://hdl.handle.net/10532/6145esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 EspañaExplorar el uso de una tecnología no destructiva y su efecto hacia el consumo y la compra de alimentos saludables en los hogaresConference MaterialComportamiento del consumidorEtiquetado de alimentosAlimentos sanosDiseño experimentalMétodos de ensayo