Laguna, SoniaZufiaurre, RaquelMontaner Otín, CeliaMallor Giménez, Cristina2019-10-292019-10-292019XV Jornadas del Grupo de Horticultura, IV Jornadas del Grupo de Fresón y otros Frutos Rojos y III Jornadas del Grupo de Alimentación y Salud. Valladolid, 21 y 22 de mayo de 2019http://hdl.handle.net/10532/4821esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 EspañaEvaluación de principios bioactivos del bróquil de Huesca (póster)Proceedings PaperDiversidad biológicaVariedades autóctonasBrassica oleraceaBróculiComposición aproximada