BETA2025-12-052025-12-052025-10-22BETA (2025). Mejora en la gestión y valorización del alperujo a través de procesos de digestión anaerobia y compostaje: Guía técnica para el asesoramiento de productores. BETA.https://hdl.handle.net/10532/8026esAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 SpainMejora en la gestión y valorización del alperujo a través de procesos de digestión anaerobia y compostaje: Guía técnica para el asesoramiento de productorestextoSubproducto aceiteroAnaerobic digestionCompostMaterial de extensiónEnergía asequible y no contaminanteVida de ecosistemas terrestres