Albertà Lasalle, Pere2016-09-052016-09-052016Seminario CITA, Zaragoza, 8 de julio de 2016http://hdl.handle.net/10532/3379esproducción y sanidad animalDel ternero a la carne de Calidad: 1975-2016Conference MaterialCarne de resCarne de terneraCalidad de la carne