Maza Rubio, María TeresaSaied, M.Gracia Royo, Azucena2015-05-282015-05-282015XVI Jornadas sobre Producción Animal: Zaragoza, 19 y 20 de mayo de 2015http://hdl.handle.net/10532/2936eseconomía agroalimentariaAnálisis de preferencias de la carne de ovino envasada al vacíoProceedings PaperComportamiento del consumidorCarne de corderoEnvasado