Cunhal Sendim, AlfredoAlbiac Murillo, JoséDelfa Belenguer, RafaelLahoz Castelló, FidelBlasco Pozo, María del Mar2009-10-302009-10-301996Cunhal Sendim, Alfredo ; Albiac, José ; Delfa, Rafael : Blasco, Marimar ; Lahoz, Fidel. La percepción de la calidad de la canal de cordero ligero tipo ternasco aragonés. Zaragoza: SIA, 1996. P.285.http://hdl.handle.net/10532/286285escc-by-nc-ndCalidadCarne de corderoCanal animalAragónEconomía agroalimentariaProducción y sanidad animalLa percepción de la calidad de la canal de cordero ligero tipo ternasco aragonésworkingPaper