Estopañán Muñoz, GloriaValero Planas, Nuria2022-04-082022-04-082022Jornada de Presentación de Resultados de los Proyectos FITE 2019. Teruel, 31 de marzo de 2022http://hdl.handle.net/10532/5841esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 EspañaValorización de cereales alternativos para uso panificable y su panadería en la provincia de Teruel "Pan de Teruel"Conference MaterialProyectos de investigaciónIndustria panaderaCultivos de cereales