Pardo Giménez, A.Pardo González, J.E.2010-12-222010-12-222009PARDO GIMENEZ, A; PARDO GONZALEZ, J.E. "Elaboración de nuevos substratos para cultivo de Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. Basados en sustratos degradados por el cultivo de hongos". ITEA: Información Técnica Económica Agraria, junio 2009, vol. 105, nº 2, p. 89-981699-6887http://hdl.handle.net/10532/146010 p.esSetas comestiblesSubstratos de cultivoElaboración de nuevos substratos para cultivo de Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. Basados en sustratos degradados por el cultivo de hongosarticle