Browsing by Author "Navarro, Montse"
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- Proceedings PaperArticleClasificación de germoplasma de manzano tradicional español en función de su aptitud: mesa vs sidraAuthors: Ferrer, Miguel; Bielsa González, Francisco Javier; Iturmendi, Nerea; Irisarri Sarto, Patricia; Navarro, Montse; Errea Abad, María Pilar; Arozarena, Iñigo; Urrestarazu Vidart, Jorge; Pina Sobrino, Ana; Miranda, Carlos
Date: 2024 - Conference MaterialPaperCorrelaciones entre parámetros fisicoquímicos, fenoles totales y niveles de oxidación relacionados con la aptitud de variedades tradicionales de manzanaAuthors: Bielsa González, Francisco Javier; Pina Sobrino, Ana; Iturmendi, Nerea; Irisarri Sarto, Patricia; Navarro, Montse; Arozarena, Iñigo; Urrestarazu Vidart, Jorge; Errea Abad, María Pilar; Miranda, Carlos
Date: 2024