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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Álbum de fotografías de la Jornada “Puesta en valor de la calidad del azafrán producido en Teruel”Biblioteca del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
2018Análisis de calidadSánchez Gómez, Ana María
2018Análisis de consumidoresSánchez Gómez, Ana María
2010Análisis de la situación interna del sector productor-comercializador de azafrán en la Comarca del JilocaSisó Terraza, Patricia; Sanjuán López, Ana Isabel
2011Aspectos fitosanitarios del cultivo del azafrán del Jiloca: enfermedades de etiología bacterianaPalacio Bielsa, Ana; Cambra Alvarez, Miguel Angel
2009Avances en el estudio de los ésteres de crocetina, picrocrocina y flavonoides del azafrán especiaAlonso Díaz-Marta, Gonzalo Luis; Carmona Delgado, Manuel; Sánchez Gómez, Ana María
2019El azafránSánchez Gómez, Ana María
2016El azafránSánchez Gómez, Ana María
2020El azafránSánchez Gómez, Ana María
2016El Azafrán en Aragón: puesta en valor de la calidadSánchez Gómez, Ana María
2020El azafrán: aspectos clave del cultivoSánchez Gómez, Ana María
2018El azafrán: aspectos claves de su cultivoSánchez Gómez, Ana María
2016El azafrán: puesta en valor de la calidadSánchez Gómez, Ana María
2021El azafrán: retos para la investigación y beneficios para la sociedadSánchez Gómez, Ana María
2018AZAFRANTERUELSánchez Gómez, Ana María
2021Caracterización del rendimiento y la calidad del cultivo del azafrán en Aragón (póster)Sánchez Gómez, Ana María
2018Caracterización y etiología de las virosis y enfermedades fúngicas asociadas al cultivo del azafrán en Teruel (póster)Escriu Paradell, Fernando; Sánchez Gómez, Ana María; González García, Vicente
2011El CITA publica un libro sobre la mejora integral del cultivo de azafrán del JilocaCentro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA
2008Control mecánico de malas hierbas en cultivo de azafránCirujeda Ranzenberger, Alicia; Zaragoza Larios, Carlos; Aibar Lete, Joaquín; Fernández Cavada Labat, Sonsoles; Zuriaga Herrero, Pedro
2018Cultivo y selección clonalSánchez Gómez, Ana María

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