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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022Actividad respiratoria de tallos de borraja ( Borago officinalis L.) mínimamente procesadasNaval, D.; González Buesa, Jaime; Salvador, M.L.
2014Alimentación cardiosaludable de Aragón: Tomate Rosa de Barbastro, Borraja Movera y Cebolla Dulce de FuentesMallor Giménez, Cristina
2020La borraja (Borago officinalis L.) Una planta emblemática de AragónMallor Giménez, Cristina; González Vera, Ángel Luis
2022Calidad organoléptica y nutricional de la borraja (Borago officinalis L.) mínimamente procesada y envasada con film biodegradableVela, R.; González Buesa, Jaime; Salvador, M.L.
2021Caracterización de recursos fitogenéticos de borraja (Borago officinalis) conservados en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA) (póster)Mallor Giménez, Cristina; Sánchez Gómez, Ana María
2024Charla sobre la fiesta del Crespillo de Barbastro dentro del Ciclo de Conferencias Fiestas gastronómicas en Aragón organizado por la la Academia Aragonesa de Gastronomía en ZaragozaMallor Giménez, Cristina
1991Comercialización de la borraja y del pepino de ZaragozaMartín Jorcano, Dolores; Albisu Aguado, Luis Miguel
1988Detection and Characterization of an Isolate of Cucumber Mosaic Virus (CMV) Infecting Borage (Borago officinalis) in SpainLuis Arteaga, Marisol Paz; Rodríguez Cerezo, E.; Maestro Tejada, María del Carmen; García Arenal, Fernando
2021Efectos de la suplementación con aceite de borraja (Borago officinalis) sobre la fertilidad en ganado ovinoLahoz Crespo, Belén; Joy Torrens, Margalida; Lobón Ascaso, Sandra; Bertolín Pardos, Juan Ramón; Folch Pera, José; Alabart Alvarez, José Luis
2021Evaluación de la colección de borraja del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA (BGHZ) frente a la marchitez y podredumbre de raíz causada por Fusarium oxysporum (póster)Sánchez Gómez, Ana María; Mallor Giménez, Cristina
2022Evaluation of Borage (Borago officinalis L.) Genotypes for Nutraceutical Value Based on Leaves Fatty Acids CompositionMontaner Otín, Celia; Zufiaurre, Raquel; Movila, María; Mallor Giménez, Cristina
2019First report of Fusarium oxysporum causing wilt and root rot in common borage (Borago officinalis) in SpainGonzález García, Vicente; Aguado Martínez, Ana Mª; Garcés Claver, Ana
2023Phytochemical Constituents and Antimicrobial Activity of Euphorbia serrata L. Extracts for Borago officinalis L. Crop ProtectionSánchez Hernández, Eva; González García, Vicente; Palacio Bielsa, Ana; Casanova Gascón, José; Navas Gracia, Luis Manuel; Martín Gil, Jesús; Martín Ramos, Pablo
2015Regeneración de la Borraja (Borago officinalis L.) variedad 'Movera' DRU-20013-02-50-541-00-IFO-00740050008Mallor Giménez, Cristina; Bruna Lavilla, Pablo
2014Tomate Rosa de Barbastro, Borraja Movera, Cebolla de Fuentes: propiedades organolépticasMallor Giménez, Cristina
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