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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2022 | Determination of aflatoxins in cacao powder and cocoa-derivatives by high-performance liquid chromatography | Salas, G.; Lorán, S.; Juan Esteban, Teresa; Carramiñana, J.J.; Herrera, A.; Yagüe, C.; Martínez Pineda, M.; Ariño Moneva, Agustín Alejandro; Herrera, M. |
| 2024 | Impact of drought stress on vitamin C and anthocyanin content in cultivated lettuces (Lactuca sativa L.) and wild relatives (Lactuca spp.) | Medina Lozano, Inés; Bertolín Pardos, Juan Ramón; Díaz Bermúdez, Aurora |
| 2014 | Validación de un método cromatográfico para la determinación de ácidos grasos libres en queso con automatización de la etapa de extracción en fase sólida | Estrada Korta, Olaia; Ariño Moneva, Agustín Alejandro; Juan Esteban, Teresa |
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