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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2014 | Análisis de compuestos volátiles en variedades tradicionales de cebolla (Allium cepa L.) | Collado Fernández, M.; Mallor Giménez, Cristina; Fayos Avellán, Oreto; Garcés Claver, Ana; Santana, A. |