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Issue Date	Title	Author(s)
2008	Panorámica de la distribución de azafrán en el mercado urbano de Zaragoza	Camarena Gómez, Dena María; Damino, A.B.; Erraach, Y.; Gálvez A.; Ouabouch, H.; Vilcarromero, Y.; Sanjuán López, Ana Isabel
2011	Preferencias de los consumidores españoles hacia las cocinas étnicas	Camarena Gómez, Dena María; Sanjuán López, Ana Isabel
2012	Las preferencias de los consumidores españoles hacia las cocinas étnicas	Camarena Gómez, Dena María; Sanjuán López, Ana Isabel

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