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Issue Date	Title	Author(s)
2022	Hábitos de compra y consumo sobre hortalizas frescas de variedades locales	Gracia Royo, Azucena; Mallor Giménez, Cristina
2019	Hábitos de consumo y de compra de alimentos y bebidas en medios digitales	Gracia Royo, Azucena
2023	Hábitos de consumo y de compra en medios digitales para alimentación y bebidas	Gracia Royo, Azucena
2004	¿Hacia una nueva PAC?: modelo español de simulación econométrica de políticas agrarias (SEPA)	Casado García, José María; Gracia Royo, Azucena
2021	How can we untap the energy saving potential of households? Insights from houselhold preferences for alternative measures	Gracia Royo, Azucena; Pérez y Pérez, Luis; Barreiro Hurlé, Jesús
2011	Identiffying EGG attributes valued by consumers: animal welfare or origin?	Gracia Royo, Azucena; Barreiro Hurlé, Jesús; López Galán, Belinda Susan
2019	Importance of quality attributes and price for consumer’s decision to use saffron in cookery and as herbal tea	Sánchez Gómez, Ana María; Gracia Royo, Azucena; Mallor Giménez, Cristina
2012	Importance of Social Influence in Consumers' Willingness to Pay for Local Food: Are There Gender Differences?	Gracia Royo, Azucena; de-Magistris, Tiziana; Nayga, Rodolfo M. (Jr.)
2023	In fresh vegetable consumption, what food labels matters more for consumers?	Gracia Royo, Azucena; Mallor Giménez, Cristina
2004	La Industria agroalimentaria en el Valle del Ebro	Albisu Aguado, Luis Miguel; Gracia Royo, Azucena; Sanjuán López, Ana Isabel
1998	La influencia de los sistemas de distribución en la elección de productos alimenticios por parte de los consumidores	Albisu Aguado, Luis Miguel; Gracia Royo, Azucena
2019	Innovaciones aplicadas a la cadena productiva pirenaica de vacuno para valorizar una carne identificable por el consumidor	Gracia Royo, Azucena; Resano Ezcaray, Helena; Sanjuán López, Ana Isabel; Zeballos, María Gabriela
2020	Intención de compra de aceite de oliva con denominación de origen protegida: el aceite del Bajo Aragón	Pérez y Pérez, Luis; Gracia Royo, Azucena
2019	Intención de compra de alimentos con calidad diferenciada: un análisis basado en la teoría del comportamiento planeado	Pérez y Pérez, Luis; Gracia Royo, Azucena
2021	Intrinsic and extrinsic attributes, related to growing altitude, influence consumer acceptability and sensory perception of fresh apple	Cantín Mardones, Celia María; Gracia Royo, Azucena
2003	El jamón de Teruel con Denominación de Origen y los consumidores	Sanjuán López, Ana Isabel; Albisu Aguado, Luis Miguel; Aguelo Latorre, María Victoria; Gracia Royo, Azucena
2023	La comercialización de alimentos a través de canales cortos: conectando al productor con el consumidor	Gracia Royo, Azucena
2012	La formación y el empleo en las actividades de comercialización de la industria agroalimentaria en Aragón	Albisu Aguado, Luis Miguel; Gracia Royo, Azucena; Pérez y Pérez, Luis; Zeballos, María Gabriela
2023	Local but unknown: evaluating the acceptability and sensory aspects of a traditional local fresh potato variety	Ballco, Petjon; Gómez, Miguel; Gracia Royo, Azucena
2013	Local or organic: complement or substitutes labels? A consumers preferences study	Gracia Royo, Azucena; Barreiro Hurlé, Jesús; López Galán, Belinda Susan

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