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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Saffron (Crocus sativus L.) from the Spanish Region of Aragon: valorisation ot the qualitySánchez Gómez, Ana María; Mallor Giménez, Cristina; Escriu Paradell, Fernando; González García, Vicente; Moratalla López, N.; Gracia Royo, Azucena
2015Seed longevity of vegetable seeds from BGHZ-CITA genebank (Zaragoza, Spain) compared to their duplicates from CRF-INIA (Madrid, Spain)Mallor Giménez, Cristina; Vela, Angeles; Martín, Isaura
2023Semillas tradicionales de legumbres: diversidad y recup eración de su cultivo en la Comarca de La JacetaniaMallor Giménez, Cristina
2022Siembra Teruel con el cultivo de la guija o almortaMallor Giménez, Cristina
2014Situación de las especies silvestres emparentadas con las cultivadas en el inventario nacional de recursos fitogenéticosDe la Rosa, Lucía; Aguiriano, E.; Mallor Giménez, Cristina
2015Study of the oxidation of capsinoids by basic peroxidases from pepper (póster)Lema, Alberto; González, Susana; Martínez Cortés, Teresa; Silvar, Cristina; Garcés Claver, Ana; Mallor Giménez, Cristina; Fayos Avellán, Oreto; Barbero, Gerardo F.; Pomar, Federico
2013Sulfóxidos de cisteína: compuestos nutracéuticos (póster)Garcés Claver, Ana; Fayos Avellán, Oreto; Mallor Giménez, Cristina; Orduna, Jesús; Savirón, María
2018Synthesis of (±)-3,4-dimethoxybenzyl-4- methyloctanoate as a novel internal standard for capsinoid determination by HPLC-ESI-MS/MS(QTOF)Fayos Avellán, Oreto; Mallor Giménez, Cristina; Durán, A.G.; Barbero, Gerardo F.; Molinillo, J.M.G.; Garcés Claver, Ana; Orduna, Jesús; Savirón, María; Palma, Miguel; Macías, F.A.; Barroso, Carmelo G.
2021Tecnologías para alimentar a la población del futuro: casos prácticos. El Banco de Germoplasma HortícolaMallor Giménez, Cristina
2014Tomate Rosa de Barbastro, Borraja Movera, Cebolla de Fuentes: propiedades organolépticasMallor Giménez, Cristina
2012Tomate rosa de Barbastro. Caracterización del material vegetalBruna Lavilla, Pablo; Mallor Giménez, Cristina; Llamazares Ortega, Amparo
2011El tomate rosa: caracterización morfológica y físico-químicaMallor Giménez, Cristina
2016Tracing back the history of pepper (Capsicum annuum L.) in the Iberian PeninsulaSilvar, Cristina; Garcés Claver, Ana; Mallor Giménez, Cristina; Pomar, Federico; Rocha, Filomena; Barata, Ana M.
2016Unidad de Hortofruticultura. Líneas de actividad en HorticulturaMallor Giménez, Cristina
2015Validación de marcadores moleculares asociados a la androesterilidad en cebolla (Allium cepa L.). Aplicación a la selección en poblaciones mejoradas de Cebolla Fuentes de EbroGarcés Claver, Ana; Mallor Giménez, Cristina; López Villalba, José Ignacio
2021Valoración in vitro de 9 genotipos de cardo (Cynara spp.) Para su posible utilización en la alimentación de rumiantesLobón Ascaso, Sandra; Joy Torrens, Margalida; Iguácel Quintana, Laura P.; Mallor Giménez, Cristina; Estrada Korta, Olaia; Baila Bigne, Claudia; Juan Esteban, Teresa
2018Valorización de cultivares hortícolas de Teruel: HuertaTeMallor Giménez, Cristina
2016Variabilidad alélica del gen pAMT en especies del género Capsicum (abstract)Mestre Moreno, Lucía; Fayos Avellán, Oreto; Mallor Giménez, Cristina; Garcés Claver, Ana
2012Variabilidad genética del tomate "Rosa de Barbastro"Garcés Claver, Ana; Closa Guerrero, Iván; Mallor Giménez, Cristina
2012Variabilidad inter e intraespecífica en la longevidad de las semillas conservadas en el Banco de Germoplasma de Especies Hortícolas de ZaragozaMallor Giménez, Cristina; Alvarez Alvarez, José María; Carravedo Fantova, Miguel

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