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Repositorio citaREA
Browsing by Author Sánchez Gómez, Ana María
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2018
La producción del azafrán en Aragón: valorización de la calidad
Sánchez Gómez, Ana María
2020
Proyecto “Embajadores de la biodiversidad”: Ciencia ciudadana con semillas
Mallor Giménez, Cristina
;
Sánchez Gómez, Ana María
;
Carracedo Martínez, Marta
;
Bolea Marcén, Ascensión
;
Gil Arcada, Ana D.
2017
Puesta en valor de la calidad del azafrán producido en Teruel
Sánchez Gómez, Ana María
2018
Rural economies in the Spanish regione of Aragon. Local intention to use high quality saffron in cookery
Sánchez Gómez, Ana María
;
Gracia Royo, Azucena
;
Mallor Giménez, Cristina
;
Jurado Gómez, Francesc
2018
Saffron (Crocus sativus L.) from the Spanish Region of Aragon: valorisation ot the quality
Sánchez Gómez, Ana María
;
Mallor Giménez, Cristina
;
Escriu Paradell, Fernando
;
González García, Vicente
;
Moratalla López, N.
;
Gracia Royo, Azucena
2017
Usos del azafrán. El azafrán como planta medicinal. El azafrán como especia. Usos gastronómicos
Sánchez Gómez, Ana María
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