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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2015 | Efecto de la raza y el sistema de lactancia sobre el color de la carne de cabritos de 5 razas españolas | Panea Doblado, Begoña; Ripoll García, Guillermo; Albertí Lasalle, Pere; Alvarez, R.; Córdoba, María de Guía; Argüello, Anastasio; Alcalde Aldea, María Jesús |
| 2015 | Efecto de la raza y el sistema de lactancia sobre el ph y la textura de la carne de cabritos de 5 razas españolas: abstract | Panea Doblado, Begoña; Ripoll García, Guillermo; Albertí Lasalle, Pere; Alvarez, R.; Córdoba, María de Guía; Argüello, Anastasio; Alcalde Aldea, María Jesús |
| 2016 | Efecto del tipo de pasto sobre el contenido de retinol y tocoferol en la leche y sangre de cabras y en la sangre de cabritos | Panea Doblado, Begoña; Berzal, N.; Pina, A.M.; Alvarez, R.; Córdoba, María de Guía; Alcalde Aldea, María Jesús |
| 2015 | Efecto del tipo de pasto sobre el contenido en retinol y tocoferol en leche y sangre de cabras y en sangre de cabritos de raza Payoya | Berzal, N.; Pina, A.M.; Alvarez, R.; Panea Doblado, Begoña; Córdoba, María de Guía; Alcalde Aldea, María Jesús |
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