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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022Agentes de biocontrol y bioestimulantes como alternativa al uso de fungicidas de síntesis química en el cultivo del cerezoVenturini Crespo, María Eugenia; Gracia Alquézar, Ana Pilar; Arias, Esther
2022Análisis de QTLs para azúcares simples en cerezoGracia Latre, Clara; Calle Calderón, Alejandro; Gasic, Ksenija; Arias, Esther; Wünsch, Ana
2007Ascorbic acid and 4-hexylresorcinol effects on pear PPO and PPO catalyzed browning reactionArias, Esther; González Buesa, Jaime; Oria, R.; Lopez-Buesa, P.
2007Browning prevention by ascorbic acid and 4-hexylresorcinol: Different mechanisms of action on polyphenol oxidase in the presence and in the absence of substratesArias, Esther; González Buesa, Jaime; Peiro, J. M.; Oria, R.; Lopez-Buesa, P.
2022Capacidad antioxidante y actividad antifúngica de extractos de piel de granada (Punica granatum L.) variedades shani y ‘emekGimeno Martínez, David; Calvo Crespo, Hector; Gracia Alquézar, Ana Pilar; Oria Almudí, Rosa; Venturini Crespo, María Eugenia; Arias, Esther
2022Effect of Modified Atmosphere Packaging (MAP) and UV-C Irradiation on Postharvest Quality of Red RaspberriesGimeno Martínez, David; González Buesa, Jaime; Oria, Rosa; Venturini, María Eugenia; Arias, Esther
2022Eficacia de un formulado con goma tara, sales de calcio y Bacillus velezensis para el control de lapodredumbre marrónGracia Alquézar, Ana Pilar; Arias, Esther; Díaz, Azahara; Val Falcón, Jesús; Moreno Sánchez, María Angeles; Venturini Crespo, María Eugenia
2024Genetic and QTL analysis of sugars and acids content in sweet cherry (Prunus avium L.)Gracia Latre, Clara; Calle Calderón, Alejandro; Gasic, Ksenija; Arias, Esther; Wünsch, Ana
2022Identificación y cuantificación de azúcares simples y ácidos orgánicos en familias de cerezo para análisis genéticosGracia Latre, Clara; Calle Calderón, Alejandro; Arias, Esther; Wünsch, Ana
2023Qtl mapping of sugar content in sweet cherryGracia Latre, Clara; Calle Calderón, Alejandro; Gasic, Ksenija; Arias, Esther; Wünsch, Ana
2011Suitability for minimal processing of non-melting clingstone peachesGonzález Buesa, Jaime; Arias, Esther; Salvador, Maria L.; Oria, Rosa; Ferrer-Mairal, Ana
2022Tratamientos combinados de 1-MCP y recubrimientos comestibles sobre la calidad postcosecha de arándanoGimeno Martínez, David; Gracia Alquézar, Ana Pilar; Oria Almudí, Rosa; Arias, Esther; Venturini Crespo, María Eugenia
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