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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2005
Características de las explotaciones de ganado vacuno de la comarca de Montaña de Riaño (León)
Serrano, E.
;
Cerdeño, A.I.
;
Lavín, P.
;
Giráldez García, Francisco Javier
;
Ruiz Mantecón, Angel
2001
Efecto del momento de destete y del peso al sacrificio sobre la calidad de la canal y de la carne en terneros de raza parda
Cerdeño, A.I.
;
López. J.
;
Gómez, A.
;
Serrano, E.
;
Mantecón, Angel R.
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