Browsing by Author Mallor Giménez, Cristina

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20165-5´dicapsiate:Product of the oxidation of capsiate by cationic peroxidases from pepper (Capsicum annum L.).Lema, Alberto; Martínez Cortés, Teresa; Garcés Claver, Ana; Mallor Giménez, Cristina; Fayos Avellán, Oreto; Barbero, Gerardo F.; Silvar, Cristina; Pomar, Federico
2009La alcaparra de Ballobar, baluarte de Slow Food de la provincia de HuescaMallor Giménez, Cristina
2010Las alcaparras autóctonas de Ballobar (Huesca): producción y evaluación de su calidadMallor Giménez, Cristina
2014Alimentación cardiosaludable de Aragón: Tomate Rosa de Barbastro, Borraja Movera y Cebolla Dulce de FuentesMallor Giménez, Cristina
2015Alternativas a la agricultura tradicional: cultivos hortícolas. Las variedades localesMallor Giménez, Cristina
2014Analysis of the genetic diversity and structure in a collection of pepper (capsicum annuum)González Pérez, Susana; Garcés Claver, Ana; Mallor Giménez, Cristina; Fayos Avellán, Oreto; Merino, Fuencisla; Pomar, Federico; Silvar, Cristina
2014Análisis de compuestos volátiles en variedades tradicionales de cebolla (Allium cepa L.)Collado Fernández, M.; Mallor Giménez, Cristina; Fayos Avellán, Oreto; Garcés Claver, Ana; Santana, A.
2014Análisis de la diversidad y estructura genética en germoplasma de pimiento (Capsicum spp) del Banco de Hortícolas de ZaragozaGonzález Pérez, Susana; Garcés Claver, Ana; Mallor Giménez, Cristina; Sáenz de Miera, L.; Pomar, Federico; Merino, Fuencisla; Silvar, Cristina
2015La androesterilidad en cebolla (Allium cepa L.)Mallor Giménez, Cristina; Garcés Claver, Ana
2015La androesterilidad en cebolla (Allium cepa L.)Mallor Giménez, Cristina; Garcés Claver, Ana
2016Area vegetal: líneas de actividad en HorticulturaMallor Giménez, Cristina
2016El Banco de Germoplasma de Especies HortícolasMallor Giménez, Cristina
2017El Banco de Germoplasma de Especies HortícolasMallor Giménez, Cristina
2016El Banco de Germoplasma de Especies HortícolasMallor Giménez, Cristina
2015El Banco de Germoplasma de especies hortícolas del C.I.T.A.Mallor Giménez, Cristina
2013Banco de germoplasma de hortícolasMallor Giménez, Cristina
2011El banco de germoplasma de hortícolas del CITA: la defensa y la conservación de la biodiversidadMallor Giménez, Cristina
2017La biodiversidad agrícola y su conservación. El Banco de Germoplasma de Especies HortícolasMallor Giménez, Cristina
2019La Biodiversidad hortícola en AragónMallor Giménez, Cristina
2013Borago officinalis L. (fotografía)Mallor Giménez, Cristina