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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2023 | Empleo de espectroscopía NIR a partir de la carne para la identificación rápida de genotipos de vacuno | León-Ecay, S.,; López-Maestresalas, A.; Mendizabal, J.A.; Beriain, M.J.; González, M.; Panea Doblado, Begoña; Beruete, M.; Ripoll García, Guillermo; Insausti, K. |
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