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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2014 | Diferencias fisicoquímicas y organolépticas de dos variedades de melocotón de la denominación de origen Calanda | Monteagudo Galvez, Arantxa; Font i Forcada, Carolina; Fernández i Martí, Angel V.; Alonso Segura, José Manuel; Rubio Cabetas, María José |
2015 | Physicochemical, organoleptic and molecular analysis of two varieties of peach within the protected designation of origin (DOP) “Calanda” during storage at different temperatures: abstract | Monteagudo Galvez, Arantxa; Font i Forcada, Carolina; Estopañán Muñoz, Gloria; Sanz García, María Angeles; Fernández i Martí, Angel V.; Alonso Segura, José Manuel; Rubio Cabetas, María José |
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