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Buscar por Autor Sánchez Gómez, Ana María
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2023
Aceptación del consumidor de la variedad tradicional Judía Blanca de Muniesa para la recuperación de su cultivo a escala comercial
Gracia Royo, Azucena
;
Sánchez Gómez, Ana María
;
Mallor Giménez, Cristina
2021
Ambassadors of biodiversity: a participatory Project to valorize traditional sedes (póster)
Mallor Giménez, Cristina
;
Carracedo Martínez, Marta
;
Bolea Marcén, Ascensión
;
Sánchez Gómez, Ana María
;
Yubero Cortés, Andrés
;
Gil Arcada, Ana D.
2018
Análisis de calidad
Sánchez Gómez, Ana María
2018
Análisis de consumidores
Sánchez Gómez, Ana María
2009
Avances en el estudio de los ésteres de crocetina, picrocrocina y flavonoides del azafrán especia
Alonso Díaz-Marta, Gonzalo Luis
;
Carmona Delgado, Manuel
;
Sánchez Gómez, Ana María
2019
El azafrán
Sánchez Gómez, Ana María
2016
El azafrán
Sánchez Gómez, Ana María
2020
El azafrán
Sánchez Gómez, Ana María
2016
El Azafrán en Aragón: puesta en valor de la calidad
Sánchez Gómez, Ana María
2020
El azafrán: aspectos clave del cultivo
Sánchez Gómez, Ana María
2018
El azafrán: aspectos claves de su cultivo
Sánchez Gómez, Ana María
2016
El azafrán: puesta en valor de la calidad
Sánchez Gómez, Ana María
2021
El azafrán: retos para la investigación y beneficios para la sociedad
Sánchez Gómez, Ana María
2018
AZAFRANTERUEL
Sánchez Gómez, Ana María
2019
Características del grano de las legumbres de Teruel conservadas en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA)
Mallor Giménez, Cristina
;
Sánchez Gómez, Ana María
2021
Caracterización de recursos fitogenéticos de borraja (Borago officinalis) conservados en el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza (BGHZ-CITA) (póster)
Mallor Giménez, Cristina
;
Sánchez Gómez, Ana María
2021
Caracterización del rendimiento y la calidad del cultivo del azafrán en Aragón (póster)
Sánchez Gómez, Ana María
2018
Caracterización y etiología de las virosis y enfermedades fúngicas asociadas al cultivo del azafrán en Teruel (póster)
Escriu Paradell, Fernando
;
Sánchez Gómez, Ana María
;
González García, Vicente
2018
La colección de zanahoria (Daucus carota) del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA (BGHZ): caracterización y selección de la zanahoria morada del Maestrazgo (Teruel)
Mallor Giménez, Cristina
;
Montaner Otín, Celia
;
Díaz Bermúdez, Aurora
;
Sánchez Gómez, Ana María
2022
Consumer preferences for quality labels of saffron in the Spanish region of Aragon
Sánchez Gómez, Ana María
;
Mallor Giménez, Cristina
;
Gracia Royo, Azucena
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