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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2010 | Caracterización de la canal y la carne de la raza bovina Menorquina | Panea Doblado, Begoña; Sañudo Astiz, Carlos; Olleta Castañer, José Luis; Sierra Alfranca, Isidro |
1980 | Contribución al estudio de las caracteristicas sexuales del morueco de raza "Rasa Aragonesa" | Sierra Alfranca, Isidro; Folch Pera, José |
1988 | Métodos normalizados para el estudio de los caracteres cuantitativos y cualitativos de las canales caprinas y ovinas | Colomer Rocher, Francisco; Morand-Fehr, P.; Kirton, A.H.; Delfa Belenguer, Rafael; Sierra Alfranca, Isidro |
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