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http://hdl.handle.net/10532/1232| Título : | Características de la canal de los tipos comerciales de cordero lechal, ternasco y pastenco en la raza Churra Tensina |
| Autor : | Sanz Pascua, Albina Alvarez Rodríguez, Javier Cascarosa, L. Ripoll García, Guillermo Carrasco Alarcón, Luz Salomé Revilla Delgado, Ricardo Joy Torrens, Margalida |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Editorial : | Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) |
| Citación : | SANZ PASCUA, M. ALBINA; ALVAREZ RODRÍGUEZ, JAVIER; CASCAROSA, L.; RIPOLL GARCÍA, GUILLERMO; CARRASCO, S.; REVILLA DELGADO, RICARDO; JOY TORRENS, MARGALIDA "Características de la canal de los tipos comerciales de cordero lechal, ternasco y pastenco en la raza Churra Tensina". ITEA : Información Técnica Económica Agraria, marzo 2008, vol. 104, nº 1, p.42-57. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/1232 |
| ISSN : | 1699-6887 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos Revista ITEA [RITEA] |
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