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http://hdl.handle.net/10532/2088| Título : | Presentación en el CITA de los resultados del proyecto “Estudio Integral del Cabrito Lechal Español” |
| Autor : | Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Citación : | Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA). Presentación en el CITA de los resultados del proyecto “Estudio Integral del Cabrito Lechal Español”. Zaragoza: CITA, 2011. (Nota de prensa, 18/2011), 2 p. |
| Resumen : | Este proyecto tiene la particularidad de ser el primero en España que estudia de una forma amplia la canal y la carne en un número elevado de razas autóctonas y que presenta los resultados de forma conjunta |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/2088 |
| Aparece en las colecciones: | [CITAPREN] Notas de prensa |
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