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http://hdl.handle.net/10532/286| Título : | La percepción de la calidad de la canal de cordero ligero tipo ternasco aragonés |
| Autor : | Cunhal Sendim, Alfredo Albiac Murillo, José Delfa Belenguer, Rafael Lahoz Castelló, Fidel Blasco Pozo, María del Mar |
| Fecha de publicación : | 1996 |
| Editorial : | SIA |
| Citación : | Cunhal Sendim, Alfredo ; Albiac, José ; Delfa, Rafael : Blasco, Marimar ; Lahoz, Fidel. La percepción de la calidad de la canal de cordero ligero tipo ternasco aragonés. Zaragoza: SIA, 1996. P.285. |
| Citación : | Documento de trabajo; 96/2 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/286 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos [DOCIDTIT] Documentos de trabajo, Informes técnicos, Hojas divulgadoras… |
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