Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10532/3208
Título : Detection of capsinoids by ESI-mass analysis
Autor : Fayos Avellán, Oreto
Savirón, María
Orduna, Jesús
Mallor Giménez, Cristina
Barbero, Gerardo F.
Garcés Claver, Ana
Fecha de publicación : 2013
Editorial : Eucarpia
Citación : Breakthroughs in the Genetics and Breeding of Capsicum and Eggplant: Turín, 2 al 4 septiembre 2013
URI : http://hdl.handle.net/10532/3208
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/
Aparece en las colecciones: [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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