Calidad instrumental de la carne de terneros procedentes del cruce industrial de la raza Retinta

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Panea Doblado, Begoña	es_ES
dc.contributor.author	Ripoll García, Guillermo	es_ES
dc.contributor.author	Sañudo Astiz, Carlos	es_ES
dc.contributor.author	Olleta Castañer, José Luis	es_ES
dc.contributor.author	Albertí Lasalle, Pere	es_ES
dc.date.accessioned	2016-07-20T07:52:32Z
dc.date.available	2016-07-20T07:52:32Z
dc.date.issued	2016	es_ES
dc.identifier.citation	Itea. Información Técnica Económica Agraria,, 112(3)	en
dc.identifier.issn	0212-2731	*
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10532/3318
dc.language.iso	es	es_ES
dc.relation.uri	http://www.aida-itea.org/aida-itea/files/itea/revistas/2016/112-3/prensa/(001-015)%20A33178%20(1).pdf	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/	*
dc.subject.other	producción y sanidad animal	es_ES
dc.title	Calidad instrumental de la carne de terneros procedentes del cruce industrial de la raza Retinta	es
dc.type	Journal Contribution	*
dc.bibliographicCitation.volume	112(3)	es_ES
dc.subject.agrovoc	Carne de ternera	es
dc.subject.agrovoc	Calidad	es
dc.description.status	Published	es_ES
dc.type.refereed	Non-Refereed	es_ES
dc.type.specified	Article	es_ES
dc.bibliographicCitation.title	Itea. Información Técnica Económica Agraria	en
Aparece en las colecciones:	[DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos [RICA] Vacuno de carne

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Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
2016_147.pdf	artículo en prensa	654,42 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir
2016_147.pdf	artículo definitivo	654,85 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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