Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10532/3381
Title: Embutidos más saludables: extractos derivados de plantas en el pienso de los cerdos y reducción de sal en el chorizo
Authors: Panea Doblado, Begoña
Albertí Lasalle, Pere
Ripoll García, Guillermo
Issue Date: 2016
Citation: Calidad de la Canal y la Carne [Blog] Septiembre 5, 2016
URI: http://hdl.handle.net/10532/3381
License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/
Appears in Collections:[DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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