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http://hdl.handle.net/10532/3781| Título : | Fermentación in vitro de cebada en función de nivel de inclusión de ácidos grasos en dietas para el cebo de terneros |
| Otros títulos : | In vitro fermentation of barley according to the inclusion of levels of fatty acid additives in diets for intensive beef production |
| Autor : | Amanzougarene, Z. Yuste, S. Vega, A. Fondevila, M. |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Citación : | XVII Jornadas sobre Producción Animal, Zaragoza, 30 y 31 de mayo de 2017, p. 168-170 |
| Resumen : | En dietas para rumiantes en cebo intensivo, así como para vacuno lechero, la adición de grasa en el concentrado permite aumentar la concentración energética y modificar el perfil de ácidos grasos absorbidos, además de atenuar la actividad fermentativa (Palmquist y Jenkins, 1980), contribuyendo a reducir el riesgo de acidosis ruminal. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/3781 |
| Documento relativo: | http://bit.ly/2wkDU12 |
| ISSN : | 978-84-697-3065-2 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [RICA] Vacuno de carne |
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