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Título : Combining discrete choice experiment, eye tracking and sensory tests to asses consumer preferences for nutritional and health claims
Autor : Ballco, Petjon
Caputo, Vincenzina
de-Magistris, Tiziana
Fecha de publicación : 2018
Citación : II Encuentro de Grupos de Investigación IA2: Nuevos retos de colaboración y líneas estratégicas. Zaragoza, 26 de noviembre de 2018
URI : http://hdl.handle.net/10532/4375
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Aparece en las colecciones: [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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