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dc.contributor.authorTejedor Calvo, Evaes_ES
dc.contributor.authorSánchez Durán, Sergioes_ES
dc.contributor.authorGarcía Barreda, Sergies_ES
dc.contributor.authorIgual, R.es_ES
dc.contributor.authorMarco Montori, Pedroes_ES
dc.coverage.spatialRecursos forestaleses_ES
dc.date.accessioned2021-05-03T08:07:46Z-
dc.date.available2021-05-03T08:07:46Z-
dc.date.issued2019es_ES
dc.identifier.citation13th Pangborn Sensory Science Symposium, Edimburgo, 28 julio - 1 agosto 2019-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10532/5381-
dc.language.isoenes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.titleFormation of first expert tasting panel of black truffle (Tuber melanosporum)en
dc.typeConference Material*
dc.bibliographicCitation.conferencedate28 julio - 1 agosto 2019es_ES
dc.bibliographicCitation.conferencename13th Pangborn Sensory Science Symposiumen
dc.bibliographicCitation.conferenceplaceEdimburgoes_ES
dc.subject.agrovocTuber melanosporumes
dc.subject.agrovocAnálisis organolépticoes
dc.subject.agrovocAnálisis cualitativoes
dc.subject.agrovocCalidades
dc.subject.agrovocGrupos de interéses
dc.type.refereedRefereedes_ES
dc.type.specifiedPosteres_ES
Appears in Collections:[DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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