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http://hdl.handle.net/10532/5572| Título : | Fenotipado de la oxidación de la carne en manzana cortada mediante análisis de imagen |
| Autor : | Miranda, Carlos Arellano, Julia Irisarri Sarto, Patricia Navarro, José Ángel Castel Duaso, Lourdes Errea Abad, María Pilar |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Citación : | XVI Congreso Nacional Ciencias Hortícolas - SECH2021. Libro de resúmenes |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/5572 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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