Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10532/5972
Título : Estudio comparativo de propiedades funcionales de variedades comerciales y autóctonas de manzana (Malus domestica Borkh)
Autor : Millán Laleona, A.
Núñez, S.
Les, F.
Bielsa González, Francisco Javier
Errea Abad, María Pilar
López, V.
Fecha de publicación : 2022
Citación : XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha. Zaragoza, 14 al 17 de junio de 2022
URI : http://hdl.handle.net/10532/5972
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Aparece en las colecciones: [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos

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