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http://hdl.handle.net/10532/6747| Título : | Uso combinado de algarroba y vitamina e en pienso de cordero, ¿mejora la vida útil de su carne? |
| Autor : | Bottegal, D. Latorre Górriz, María Ángeles Alvarez Rodríguez, Javier Lobón Ascaso, Sandra |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | XX Jornadas sobre Producción Animal de AIDA, Zaragoza, 13-14 junio 2023 |
| Resumen : | La inclusión de PA en el pienso de cebo de corderos no modifica la calidad y vida útil de su carne, mientras que una alta dosis de VE la mejora, al prolongarla hasta 15 días bajo condiciones de ATM |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/6747 |
| Documento relativo: | https://www.aida-itea.org/aida-itea/files/jornadas/2023/Libro_XX_Jornadas-AIDA_2023.pdf |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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