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http://hdl.handle.net/10532/7352| Título : | Analysis and evaluation of ochratoxin a in cocoa powder |
| Autor : | Juan Esteban, Teresa Concellón, M. Herrera Sánchez, Marta Lorán, S. Ariño Moneva, Agustín Alejandro |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Editorial : | Micofood |
| Citación : | Concellón, M., Herrera, M., Lorán, S., Juan, T. & Ariño, A. (2024). Analysis and evaluation of ochratoxin a in cocoa powder. En: Workshop Micofood [2024]. Micofood, 2024, p. 90. |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/7352 |
| ISBN : | 978-84-09-42774-1 |
| Licencia: | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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