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http://hdl.handle.net/10532/7372
Título : | Occurrence and exposure assessment of aflatoxins from cocoa powder |
Autor : | Juan Esteban, Teresa Salas, G. Lorán, S. Cancellón, M. Herrera, M. Herrera, A. Carramiñana, J.J. Ariño, A. |
Fecha de publicación : | 2024 |
Citación : | Herrera, M.; Salas, G.; Lorán, S.; Juan, T. ; Concellón, M.; Herrera, A .; Carramiñana,J.J. ; Ariño, A. Occurrence and exposure assessment of aflatoxins from cocoa powder. Workshop Micofood [2024]. Micofood., 2024, 60-60 |
URI : | http://hdl.handle.net/10532/7372 |
Aparece en las colecciones: | [DOCIART] Artículos científicos, técnicos y divulgativos |
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