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Título : Producción y rendimiento carnicero de siete razas bovinas españolas faenadas a distintos pesos
Autor : Albertí Lasalle, Pere
Lahoz Castelló, Fidel
Tena Gómez, Ramiro
Jaime Cuello, Santiago
Sañudo Astiz, Carlos
Olleta Castañer, José Luis
Campo Arribas, María del Mar
Panea Doblado, Begoña
Pardos, J. José
Fecha de publicación : 2001
Editorial : Gobierno de Aragón. Dirección General de Tecnología Agraria
Citación : ALBERTI LASALLE, PERE; LAHOZ CASTELLÓ, FIDEL; TENA GÓMEZ, RAMIRO; JAIME CUELLO, SANTIAGO; SAÑUDO ASTIZ, CARLOS; OLLETA CASTAÑER, JOSÉ LUIS; CAMPO, M. MAR; PANEA DOBLADO, BEGOÑA; PARDOS, J. José. "Producción y rendimiento carnicero de siete razas bovinas españolas faenadas a distintos pesos". Informaciones técnicas / D.G. de Tecnología Agraria, 2001, nº 101
Citación : Informaciones técnicas / D.G. de Tecnología Agraria
URI : http://hdl.handle.net/10532/847
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Aparece en las colecciones: [DOCIDTIT] Documentos de trabajo, Informes técnicos, Hojas divulgadoras…
[RICA] Vacuno de carne

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