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http://hdl.handle.net/10532/131| Título : | Las carnicerías de Zaragoza: la calidad y la comercialización del cordero |
| Autor : | López Ontiveros, Agustín Arieta y González Tablas, Fernando de Zapatero Molinero, Sara |
| Fecha de publicación : | 1976 |
| Editorial : | CRIDA 03 |
| Citación : | López Ontiveros, A. ; Arieta, Fernando de ; Zapatero Molinero, Sara. Las carnicerías de Zaragoza: La calidad y la comercialización del cordero. Zaragoza: CRIDA 03, 1976. P.270. D.L. Z-743-76 |
| URI : | http://hdl.handle.net/10532/131 |
| ISBN : | 84-500-1429-8 |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Aparece en las colecciones: | [DOCIDTIT] Documentos de trabajo, Informes técnicos, Hojas divulgadoras… |
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