Increase in the chill and heat requirements for blooming of the new almond cultivars

Abstract

Almond (Prunus amygdalus (L.) Batsch) has been considered the earliest blooming fruit species, although it has become the species with the widest blooming range of all deciduous fruits after the release of the newly bred cultivars. Blooming of any cultivar takes place once its chill and heat requirements have been satisfied. Estimation of chill and heat requirements for blooming is very complex, due to the difficulty of assessing the theoretical date of transition from endodormancy to ecodormancy, when quantification of chill requirements ends and quantification of heat requirements starts. This date may be assessed by a statistical method based on the different effect of temperatures on blooming date depending on their incidence during endodormancy or ecodormancy. This method has been applied to obtain the chill and heat requirement of the almond cultivars released by the Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). G-2-25 is an elite selection from the Zaragoza breeding programme, characterized by a very late blooming time. It shows 503 Utah CU, much higher than the other almond cultivars released by the CITA, such as 329 CU in 'Felisia' or 353 CU in 'Aylés' and 'Belona'. It also shows a very high heat requirement, with 10233 Utah GDHºC, higher than 7221 GDHºC in 'Blanquerna' or 9465 GDHºC in 'Felisia'. These results show that the combined increase in chill and heat requirements in a genotype may ensure a late blooming season in all climatic conditions

L'amandier (Prunus amygdalus (L.) Batsch) a été considéré l'espèce fruitière à floraison la plus précoce, bien qu’elle soit devenue l'espèce avec l’intervalle de floraison le plus étendu de toutes les espèces fruitières après l'introduction des nouveaux cultivars améliorés. La floraison de tout cultivar vient quand les besoins en froid et en chaleur ont été satisfaits. L'estimation des besoins en froid et en chaleur pour la floraison est très complexe, étant donné la difficulté d'établir la date théorique de transition entre l'endo-dormance et l'éco-dormance, quand la quantification des besoins en froid finit et que commence la quantification des besoins en chaleur. Cette date peut être déterminée par une méthode statistique basée sur l’effet différent des températures sur la date de floraison en fonction de leur incidence pendant l'endo-dormance ou l'éco-dormance. On a appliqué cette méthode pour obtenir les besoins en froid et en chaleur pour les cultivars introduits par le Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). G-2-25 est une sélection élite du programme d'amélioration génétique de Zaragoza, caractérisée par une date de floraison très tardive. Elle a montré 503 Utah CU, beaucoup plus que les autres cultivars d'amandier obtenus par le CITA, comme 329 CU pour 'Felisia' ou 353 CU pour 'Aylés' et 'Belona'. Elle a aussi montré de grands besoins en chaleur, avec 10233 Utah GDHºC, une valeur beaucoup plus élevée que 7221 GDHºC pour 'Blanquerna' ou 9465 GDHºC pour 'Felisia'. Ces résultats montrent qu’une augmentation combinée de besoins élevés en froid et en chaleur peut assurer, pour un génotype, une époque de floraison tardive dans toutes les conditions climatiques